2025.12.22.
Kategória: Kép
2025.12.21.
Kategória: YouTube Shorts
Svéd savanyú hering - Surströmming
Egy kis info a témában :
Nem feltétlenül kell egzotikus tájakra vetődnünk ahhoz, hogy furcsa ételekkel találkozzunk, ám az mindenesetre meglepő, hogy pont a biztonságmániájukról híres svédek csemegéjét találták egyes légitársaságok olyan veszélyesnek, hogy a terméket kitiltották járataikról.
Hogy miért? A svédek tavasszal lehalásszák az apró halivadékokat, majd 2 hónapon át hordóban erjesztik.
Ezt követően konzervdobozokba adagolják, ám az erjedés ezután is folytatódik, így a fokozatosan növekvő nyomás miatt a dobozok felpúposodnak és fennáll a robbanás veszélye.
Ezért ha véletlenül egy ilyen konzervet a kézipoggyászban felejtünk, készüljünk fel, hogy a körömolló mellett ezt is elkobozzák majd.