Sziasztok! Mindig is tudtam, hogy a vendéglátásban a helyem... U.i.: Szerencsére a borravaló az enyém!

A bagel egy zsemle, amely a lengyelországi zsidó közösségekből származik. A bageleket hagyományosan élesztős búzatésztából készítik, amelyet kézzel tórusz vagy gyűrű alakúra formálnak, rövid ideig vízben megfőznek, majd kisütik. Az eredmény egy sűrű, rágós, tésztaszerű belső, barnás és néha ropogós külsővel.

Eldurrant az agya...

Elsőre picit bizarr...

Csak azért kérdezem, mert hasonló szaga van, mint a döglött mókusnak a bölcsi udvarán...

Susy Gala ( Szül.: 1993, Barcelona )

Rögtön füstölés után nem egyél a hurkából, mert baj lehet belőle. Mielőtt megkóstolnád, előtte szellőztesd ki rendesen...